今日は珍しく食べ物の話題を。
先日、ZORROの仲間でありお客様でもある方が、「出張先でたまたまたまたまを見つけたから」と言いながら箱を取り出すので、一瞬この人は何を言っているのだろう?と戸惑ってしまったが、どうやら宮崎県に「たまたま」というネーミングの金柑があるらしい。 金柑と聞くと、子供の頃、のどが痛いと言うと良く食べさせられた甘露煮の金柑をすぐに思い浮かべてしまうのだが、甘いか苦いかどっちかにして!という感じで、実はあまり好きではなかった。 今回いただいた「たまたま」は生のまま食す。 直径35mm位の大振りな金柑を丸ごと口に入れ、噛んだ瞬間驚いた。 うまい!めちゃめちゃ美味い!これが金柑なのか?昔食べた金柑と同じものとは思えないうまさ。苦みや酸味が少なくて、甘さのバランスが絶妙。次から次へと食べてしまい、思わず笑ってしまう美味しさ。 登山とかすると、柑橘系の生フルーツを食べたくなるんですが、これは良いかも。皮などのゴミ出ないし。 機会があれば是非一度!2月から3月が時期らしいです。 ホント美味しいです。あまりに美味しくって、ついブログに書いちゃった位ですから。 空白があるのは、いつものごとく写真を撮る前に食べちゃったから。 ありがとうございました!
by zorroshop
| 2010-03-19 16:06
| ZORRO裏話
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